Ich bin Sven Zabel.
Seit über 30 Jahren arbeite ich in der Gastronomie, Hotellerie und im Dienstleistungsbereich – nicht in der Theorie, sondern im Alltag.
Ich habe gesehen, dass Service selten an Motivation scheitert.
Sondern an fehlender Klarheit, unklaren Abläufen und daran, dass niemand wirklich hinschaut.
Genau hier setze ich an.
Ich unterstütze Unternehmen dabei, Service dort zu verbessern, wo er tatsächlich entsteht: im täglichen Handeln der Menschen.
Bei mir gibt es keine Standardlösungen, sondern individuelle Lösungen, basierend auf Erfahrung, Klarheit und einem ehrlichen Blick auf die Realität.
Meine Inspiration: Die Kraft des authentischen Services
Mit über 30 Jahren Berufserfahrung in klassischen Servicebereichen habe ich immer wieder festgestellt, wie wichtig eine hohe Servicequalität ist. Leider muss man auch feststellen, dass diese hohe Qualität nicht immer geleistet wird.
Meine Motivation ist es, Unternehmen und Mitarbeitenden zu zeigen, wie authentischer, natürlicher Service auf Augenhöhe geschieht.
Meine Werte: Ehrliche Zusammenarbeit und individuelle Entwicklung
Wichtig ist mir eine ehrliche Zusammenarbeit, die darauf aufbaut, den persönlichen Ansatz zu einem hohen Servicestandard zu entwickeln. Notwendig hierfür ist eine Analyse der aktuellen Situation, was läuft gut - was ist verbesserungswürdig?
Wir tauchen tief in Ihre Prozesse ein, um maßgeschneiderte Lösungen zu finden, die wirklich funktionieren.
Meine Vision: Unvergessliche Erlebnisse schaffen
Menschen bewerten heute sehr schnell. Den Gästen ein Erlebnis zu bieten, ist viel mehr wert, als man denkt.
Daraus resultiert der Wunsch, wiederzukommen, eine Empfehlung auszusprechen, das Erlebte nochmals zu erleben. So gewinnt man Stammkunden und baut eine persönliche Bindung auf.
Der Gast kommt dann nicht mehr in das Restaurant, Hotel oder Fitnessstudio – er kommt zu dir, dem Mitarbeitenden.